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打好“四张牌” 下好“四步棋” | 黑龙江省牡丹江市强力推进食品安全“两个责任”快速落实

2022-11-17 10:47:10 来源:中国质量报

中国质量新闻网讯 为推动食品安全“两个责任”落实全覆盖,黑龙江省牡丹江市人民政府食品安全委员会办公室围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”总目标,坚持高点谋划、高位推动、高效落实,扎实推进摸底调查、分级调整和落实包保工作。截至目前,已完成22065户食品生产经营获证主体精准分级工作,明确4287名四级包保干部,做到情况清、底数明,为全面推动落实食品安全“两个责任”工作机制开好局、起好步。

打好“顶层设计”牌 

下好领导责任“先手棋”

全国食品安全办主任视频会议以来,牡丹江市政府食品安全委高度重视,闻令而动,迅速成立由市政府主管领导任组长的推动落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组。市市场监督管理局先后召开党组会和局长办公会,市局党组书记、局长、市政府食品安全办主任纪智远亲自部署、亲自落实、专题研究,组建工作专班,选优配强业务骨干,加大培训力度,实体化运行,集中力量攻坚,形成以上率下、层层抓落实、级级见成效的工作合力。

打好“靶向发力”牌  

下好推进落实“快进棋”

围绕“两个责任”重点工作,建立“清单化”管理、“台账式”推进模式,为每项工作任务量身打造可操作、可量化的时间表、路线图,挂图作战。第一时间开展市场主体摸排分级工作,对获证食品生产经营市场主体的分布、规模、业态开展全覆盖摸底调查,充分考虑主体规模、风险等级、旅游景区季节性营业等多重因素,将所有食品生产企业、公立学校食堂、养老机构、镜泊湖景区内经营主体提级到B级管理,把所有私立幼儿园食堂、乡镇包办酒席场所、校外托管机构、校园周边销售企业餐饮企业提级到C级管理。各级领导干部“关键少数”勇挑高风险包保责任,适当开展提级包保和分片包保。市食品安全办对标“摸清底数、建立三张清单、组织轮训、签订承诺书”四个阶段,及时制定市级工作实施方案,细化工作步骤、明确时间节点,确保扎实推进各项任务落实。

打好“激励引导”牌 

下好考核评价“关键棋”

发挥考评“指挥棒”作用,明确将食品安全“两个责任”落实情况纳入本年度食品安全评议考核重要内容,通过考核和奖惩推动食品安全“两个责任”常态化落实。通过报纸、微信公众号、企业微信群等渠道及时向社会各界宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台背景、政策依据、主要精神、具体内容和实施步骤。积极鼓励食品行业协会发起倡议书,营造社会共同参与食品安全“两个责任”的浓厚氛围,进一步增强四级包保干部和食品生产经营主体的思想自觉和行动自觉。

打好“压力传导”牌

下好督导问责“制胜棋”

压实督导责任,修订《2022年度食品安全目标评议考核工作方案》,印发《关于开展全市食品安全督查工作的通知》,按照“条”“块”结合方式,分层次、分阶段开展行业专项督查、政府综合督查。市政府食品安全委相关成员单位成立联合督导组,对各县(市、区)政府开展综合督查,强化食品安全“两个责任”等年度重点工作的落实。

下一步,市食品安全办将紧盯时间节点,加快建立责任、任务、督查三张清单,层层签订责任与任务承诺书,组织干部轮训,定期对包保主体开展督导检查,确保各项工作按时有效完成,推动食品安全实现末端发力、终端见效,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(宫晶)

打好“四张牌” 下好“四步棋” | 黑龙江省牡丹江市强力推进食品安全“两个责任”快速落实

2022-11-17 10:47:10 来源:中国质量报

中国质量新闻网讯 为推动食品安全“两个责任”落实全覆盖,黑龙江省牡丹江市人民政府食品安全委员会办公室围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”总目标,坚持高点谋划、高位推动、高效落实,扎实推进摸底调查、分级调整和落实包保工作。截至目前,已完成22065户食品生产经营获证主体精准分级工作,明确4287名四级包保干部,做到情况清、底数明,为全面推动落实食品安全“两个责任”工作机制开好局、起好步。

打好“顶层设计”牌 

下好领导责任“先手棋”

全国食品安全办主任视频会议以来,牡丹江市政府食品安全委高度重视,闻令而动,迅速成立由市政府主管领导任组长的推动落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组。市市场监督管理局先后召开党组会和局长办公会,市局党组书记、局长、市政府食品安全办主任纪智远亲自部署、亲自落实、专题研究,组建工作专班,选优配强业务骨干,加大培训力度,实体化运行,集中力量攻坚,形成以上率下、层层抓落实、级级见成效的工作合力。

打好“靶向发力”牌  

下好推进落实“快进棋”

围绕“两个责任”重点工作,建立“清单化”管理、“台账式”推进模式,为每项工作任务量身打造可操作、可量化的时间表、路线图,挂图作战。第一时间开展市场主体摸排分级工作,对获证食品生产经营市场主体的分布、规模、业态开展全覆盖摸底调查,充分考虑主体规模、风险等级、旅游景区季节性营业等多重因素,将所有食品生产企业、公立学校食堂、养老机构、镜泊湖景区内经营主体提级到B级管理,把所有私立幼儿园食堂、乡镇包办酒席场所、校外托管机构、校园周边销售企业餐饮企业提级到C级管理。各级领导干部“关键少数”勇挑高风险包保责任,适当开展提级包保和分片包保。市食品安全办对标“摸清底数、建立三张清单、组织轮训、签订承诺书”四个阶段,及时制定市级工作实施方案,细化工作步骤、明确时间节点,确保扎实推进各项任务落实。

打好“激励引导”牌 

下好考核评价“关键棋”

发挥考评“指挥棒”作用,明确将食品安全“两个责任”落实情况纳入本年度食品安全评议考核重要内容,通过考核和奖惩推动食品安全“两个责任”常态化落实。通过报纸、微信公众号、企业微信群等渠道及时向社会各界宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台背景、政策依据、主要精神、具体内容和实施步骤。积极鼓励食品行业协会发起倡议书,营造社会共同参与食品安全“两个责任”的浓厚氛围,进一步增强四级包保干部和食品生产经营主体的思想自觉和行动自觉。

打好“压力传导”牌

下好督导问责“制胜棋”

压实督导责任,修订《2022年度食品安全目标评议考核工作方案》,印发《关于开展全市食品安全督查工作的通知》,按照“条”“块”结合方式,分层次、分阶段开展行业专项督查、政府综合督查。市政府食品安全委相关成员单位成立联合督导组,对各县(市、区)政府开展综合督查,强化食品安全“两个责任”等年度重点工作的落实。

下一步,市食品安全办将紧盯时间节点,加快建立责任、任务、督查三张清单,层层签订责任与任务承诺书,组织干部轮训,定期对包保主体开展督导检查,确保各项工作按时有效完成,推动食品安全实现末端发力、终端见效,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(宫晶)

浙江省温岭市市场监督管理局关于不合格食品核查处置的通告(2022年第173号)

2022-12-06 14:28:27 来源:中国质量报

中国质量新闻网讯 近日,浙江省温岭市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置的通告(2022年第173号)。

台州市温岭市市场监督管理局关于不合格食品核查处置的通告(2022年第173号)

抽检编号为№: 202212104姜的核查处置情况

(一)不合格食品基本情况

抽样单编号:XC22331081305933569;产品名称:姜;生产/检疫/购进/加工日期:2022-08-22;规格型号:/;保质期:/;问题项目:吡虫啉项目实测值为1.39mg/kg,检验结果不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,判定为不合格。被抽样单位:温岭市城东心怡便利店。

(二)核查处置情况

2022年8月22日,台州市温岭市市场监督管理局委托浙江宏正检测有限公司对当事人经营的姜进行抽检,2022年9月21日,经抽样检验,吡虫啉项目实测值为1.39mg/kg,检验结果不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,判定为不合格。2022年9月29日,当事人签收了上述检验报告。当日,执法人员依法检查当事人位于温岭市城东街道曙光东路502、504、506号,现场发现在销售的货架上摆放着待售的姜,该店称现场摆放的姜与检验报告(编号№: 202212104)被抽的姜不是同一批次,检验报告上的被抽的姜已售完。

(三)违法行为查处情况:

(1)当事人于2022年8月22日以3.75元/公斤的价格购入姜1件(20公斤/件),放在其经营场所里销售。同日,本局对上述姜抽样送检,经法定检验机构依据GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准对样品进行检验,其中,检验项目吡虫啉实测值为1.39mg/kg,检验结果不符合标准要求,判定为不合格。9月29日,本局向当事人送达了《检验报告》。当事人对检验结论无异议。期间,当事人共销售上述姜20公斤(含抽样3.13公斤),销售价9.96元/公斤,计销售款199.2元。

(2)当事人系食用农产品销售者,未建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期等信息,未保存相关凭证。

当事人经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品,其行为已违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项之规定。鉴于当事人属初次违法,无主观恶意,涉案食品货值较小,没有造成危害后果,同时积极配合调查,可予以减轻处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第五项之规定,没收违法所得199.2元,并处以罚款6000元。

当事人未建立食用农产品进货查验记录制度,已违反《中华人民共和国食品安全法》第六十五条之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定,责令当事人改正,警告。

综上,将前述二项合并,决定如下:

⒈责令改正;

⒉警告;

⒊没收违法所得199.2元;

⒋罚款6000元。

(温市监处(2022)944号)

温岭市市场监督管理局

2022年11月18日

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